En underbar, billig efterrätt?
Jag älskar efterrätter! Här kommer några förslag på enkla, goda saker.
- Kladdkaka som man smetar ut ett lager hemmagjord kolasås på och garnerar med exotiska frukter. Kan serveras med eller utan grädde. Lätt att göra klart i förväg.
- Glass, grädde och frysta/tinade hallon. Det blir snyggast och lyxigast att servera i portionsskålar/glas eller vad man nu har... Enkelt men sååå gott!
- Chokladfondu - kan vara svårt till 15 pers på samma gång.
- Päronhalvor som man lägger "after eight" eller annan mintchoklad på. Värm det i ugnen så att chokladen smälter. Lätt och snabbt att göra i en stor form. Servera med grädde eller glass.
- Fruktsallad med mycket citrusfrukter och riven kokos i.
- Glass med någon likör som topping, kanske inte till alla...
Gott nytt år!