bounty bollar med kondenserad mjölk
Hej
har sett recept på detta med kokos och konsenserad mjölk men hittar det inte nu, har någon det?
-
-
Svar på tråden bounty bollar med kondenserad mjölk
-
Är det Beijinho de Coco du menar?
Tillagning
400 g kondeserad mjölk
30 g smör
100 g riven kokos
Värm mjölken och smöret på medelhög värme. Vispa ständigt.
Efter ca 10 minuter börjar det hela bli tjockt.
(Massan har rätt konsistens när man kan dra en sked igenom och sedan se kastrullens botten i ett ögonblick, innan massa flyter tillbaka.)
Häll massan i en stor djup tallrik och låt den svalna.
smörj handerna med lite smör och ta upp små mångder av massan som du formar till kulor.
Rulla kulorna i riven kokos.
Förvaras svalt. -
tack
jag har sett ett annat recept med bara kokos och kondenserad mjölk som man blandar och kyler, men skall prova detta -
-
-
Utan att koka? Smöret behövs för att kunna forma dem till små bollar.Fenomen a skrev 2011-12-18 15:59:27 följande:tack
jag har sett ett annat recept med bara kokos och kondenserad mjölk som man blandar och kyler, men skall prova detta -
jag har nog snurrat ihop det, tänkte att det lät alltför lätt :)
-
Det har du inte gjort för jag läste det i en blogg häromdagen. Kokos blandas rakt upp ohc ner med kondenserad mjölk. Ska se om jag hittar bloggen.Fenomen a skrev 2011-12-18 18:08:15 följande:jag har nog snurrat ihop det, tänkte att det lät alltför lätt :)
-