Vad betyder halvfabrikat?

halvfabrikat är halvfärdig mat tex korv och pasta. Helfabrikat blir en hel rätt.

Förstår inte hur du kan kalla mjöl halvfabrikat...

precis.

och kaffe och ris är väl knappast heller halvfabrikat.

Håller med er andra...

Ja för processat är inte samma sak som halvfabrikat. Halvfabrikat är ju halvtillagat.

Halvfabrikat: saker som på iaf något sätt behöver färdiglagas eller iaf värmas och kompletteras med  något, som köttbullar, pulvermos, förkokt fläskkorv. Dock inte saker som inlagd gurka, ketchup mm. Det är tillbehör.

Helfabrikat: färdigrätter som bara ska värmas, som färdiga matportioner med tex både potatis kött och sås.

"Ex på halvfabrikat är mjöl, ris och havregryn" = www.familjeliv.se/Forum-22-72/m41394894.html

"Enligt ordboken betyder halvfabrikat råvaror som bearbetats industriellt för att (när det gäller mat) underlätta matlagningen. Några exempel på halvfabrikat: mjöl, havregryn, ris. Den rimmade skinkan och köttfärsen är halvfabrikat, liksom korvar, bacon och kaffe." = http://www.aftonbladet.se/matvin/karinahlborg/article355991.ab

"Halvfabrikat är allt som är processat men inte ätfärdigt" = www.familjeliv.se/Forum-22-72/m61913530.html

"Jag misstänker att många inte tänker på att ost, korv, leverpastej, glass, yoghurt och t.ex bröd faktiskt är helfabrikat. Halvfabrikat är t.ex kaffe, te, havregryn, frysta grönsaker och ris." = www.familjeliv.se/Forum-22-72/m47061171.html

"Halvfabrikat är nästan färdig mat som kräver en viss tillagning av dig. Pulversåser är ett bra exempel." = http://fitness-magazine.com/index.php?option=com_content&view=article&id=1708:vilken-mat-raeknas-som-halvfabrikat&catid=34:kost&Itemid=47

"Ett halvfabrikat är en vara som förädlats industriellt från råvaror," = http://sv.wikipedia.org/wiki/Halvfabrikat

Så du anser inte att t.ex ketchup, glass, sylt, korv, bröd etc är helfabrikat?

Ingen av källorna du anger är helt pålitligt. Den enda som är i närheten är Wikipedia. Sen glöm inte att ord byter betydelse för annars skulle allt i kött i butiken vara halvfabrikat för det är förändrat för att underlätta för konsumenten.

Okej, anses allmänbildning som en pålitlig källa? 
För bröd är helt klart helfabrikat eftersom det är en färdig produkt som man inte behöver tillaga själv. 
Alltså måste ju mjölet vara halvfabrikat och vete är råvaran? 

Eller hur förklarar du annars att man gör bröd? Mjöl växer inte på backen! 

Råvara är något man hittar ute i naturen, t.ex vete, mjölk (som kommer direkt från kon), havre osv. 
Man behandlar vetet så det blir mjöl, alltså är mjölet halvfabrikat eftersom halvfabrikat är allt som är behandlat från råvaror. Av mjölet (halvfabrikatet) så bakar man bröd vilket blir helfabrikat. Eftersom helfabrikat är något man behandlat från halvfabrikat och som blir en färdig produkt.

Eller är den förklaringen också lika korkad som kommentaren om att mjöl är halvfabrikat?