Vad ska ni äta till middag ikväll? part 8!

Korvstroganoff och makaroner

Kycklingröra som vi gör på grillad kyckling (kycklingköttet ska vara i små bitar), frysta wokgrönsaker, vitlök, lite andra kryddor och mini fraish. Allt kokas ihop till en röra och sen fyller vi tortillabröd med det. Det är riktigt smaskigt.

Enchiladas, guacamole och sallad till.

Kycklingsoppa och grillade mackor.

Smörgås med tonfiskröra och en kopp te.

Idag blir det mammas kroppkakor med lingonsylt. Attans vad gott det är....

Spagetti & köttfärsås, tråkigt men sant.

Rödspätta ugnsbakad i vitt vin, hummer & räksås, pressad potatis, ärtor och citron

Jag tänkte göra en varm pastasallad innehållande Penne, soltorkade tomater, ruccola, färska champinoner (frästa i vitlök och lite citron), parmaskinka, oliver och parmesanost. Lite balsamico och olivolja över. Cola light lime till det.
Jag tror det blir ganska gott.

Lax i ugn med pressad potatis,vitlökscreme och ärtor