Vad ska ni äta till middag ikväll? part 8!

Kikärtspannkakor med bacon, avocado och tomatsalsa och creme fraiche

Bonanza - intressant! Då blir ju kycklingen liksom rimmad. De frysta filéerna man köper är ju injicerade med saltlösning, så det blir väl ungefär samma effekt. Måste testa.....

hemgjorda minipizzor

Här blir det italiensk risotto med kycklinglårfilé och lättkokta sockerärter och miniauberginer.

MosterYster - har du testat att koka dinkel eller något annat sädesslag till laxen? Det är jättegott att blanda med lite hackade oliver och soltorkade tomater eller färka örter, shalottenlök eller vad man nu kan komma på. Blir lite annat än den gamla vanliga potatisen.

Här blev det pannkakor med rostade nötter, honung och grädde. Är väl egentligen mer som en efterrätt, men ack så gott

Stekt fläskkotlett med bulgur blandat med avocado, oliver, broccoli och fetaost (man tager vad man haver )

Falukorv med stuvade mungbönor och potatis

Enchiladas med köttfärs och bönor, grönsallad och en klick turkisk yoghurt till det

Fläskfilé med balsamicosås och klyftpotatis

Hemmagjorda piroger och grönsallad