Ugnspannkaka med..?
Ja vad har man till ugnspannkaka egentligen?
Vissa säger fläsk och lingonsylt (som i mina öron låter helt cp)
Andra säger sylt och bacon osv osv!
Vad brukar NI äta till just ugnspannkaka?
Ja vad har man till ugnspannkaka egentligen?
Vissa säger fläsk och lingonsylt (som i mina öron låter helt cp)
Andra säger sylt och bacon osv osv!
Vad brukar NI äta till just ugnspannkaka?
Vi ställer fram sylt och bacon, och så tar man det man vill ha. Vi har några saltälskare och några sockerälskare i familjen. Min pappa vill ha smör.
Det ska vara fläsk eller bacon i pannkakan. Om man ska ha sylt till ska det vara lingon, men övriga familjen föredrar blåbärs- eller jordgubbssylt.
I ugnspannkaka har man äpple och fläsk. Till det serveras sylt. Rivna morötter till är en klassiker.
Riktigt salt fläsk ska det vara i inte bredvid, sen serveras det med hemgjord jordgubbssylt och grädde inte vispad grädde...
Ungspannkaka med bacon och purjolök i, sen serverar vi rårivna morötter med apelsin vid sidan om och lingon sylt (och jordgubbssylt om nån vill)
Sen kan man även göra en Ugnspannkaka som är som en pizza.
Dvs man gör en vanlig ugnspannkaka och har i bacon, sen lägger man tunnt skivad tomat ovanpå när det är ca 10-15 min kvar och pizza krydda och ost.
Servera tillsammans med typ pizza sallad.
Blir supergott!
Lingonsylt och så en skiva rå falukorv till. Fläsk steker vi inte till, utan i så fall gör vi fläskpannkaka.
Jag har blåbär i min ugnspannkaka tillsammans med sylt och grädde. Det är smarrigt om något!!
Ugnspannkaka äts med sylt och grädde, precis som vanliga tunnpannkakor. Sen finns det ju fläskpannkaka också men det är en annan sak, den äts med lingonsylt.
I har vi: Till har vi:
Bacon Lingonsylt (men inte jag)
Äppleskivor med kanel
Päronskivor med lite ingefära
Rivna morötter Sylt
Inget alls Sylt
Använder alltid mjöl med fullkorn i så att det blir lite matigare.
Jag gör skillnad på ugnspannkaka och fläskpannkaka.
Till ugnspannkakan hade jag alltid jordgubbssylt.
Till fläskpannkakan hade jag alltid lingonsylt och lite ovispad vispgrädde.