Dagens mjölk en ren hälsofara ???
Har sedan flera år jagat ohomogeniserade mjölkprodkuter för att få möjlighet att använda naturlig mjölk. Allt för att få oförstörda fettceller och naturliga fettlösliga vitaminer A,D,E o K, i de mjölkprodukter vi använder.
Nu äntligen har flera mejerier börjat hörsamma kundernas efterfrågan och i de flesta butiker kan man i dag hitta den naturliga mjölken.
För att alla ska förstå vad man gör med mjölken när man homogeniserar kan man enklast förklara det genom att man separerar fettcellerna från mjölken för att kunna göra den mindre fet. Då förstörs fettcellerna och de kan inte blir hela igen, sen slår man tillbaka sönderslagna fettceller som beter sig annorlunda i vår kropp än vad de hela gör.
Dessutom har de fettlösliga vitaminerna förstörts varför man måste tillsätta konstgjorda vitaminer! Diskussionen i dag gällande kosttillskott gäller tydligen inte mjölken ?? De flesta kostspecialister av är rörande överens om att man inte ska äta kosttillskott utan se till att få i sig sina vitaminer via en välbalanserad kost.
LIgth produkter i all ära men att sätta i sig fettceller som till sin struktur enligt forskning (givetvis finns det forskare som säger motsatsen) ger både höga blodfetter och förmodligen stannar kvar i våra kärl och kalkar igen dem på ett oönskat sätt, är en biverkning som inte står på mjölkförpackningen.
Ska du ha en naturlig produkt, köp den mjölk som är ohomogeniserad finns oftast i större plastförpackningar (Skånemejerierna o Smålandsmjölk) och med fetthalt 1,5-4 %. Fettet skummas av enligt gammalt sätt, men med moderna metoder därför kan man få en naturlig mjölk med lägre fettprocent. Samtidigt får du naturliga vitaminer i din mjölk.
Tvärr har inte Yoggi, Fil, Grädde, Creme Fraich, matflett och andra produkter gjorts på ohomogeniserad mjölk ännu, därför måste vi hjälpas åt att få mejerierna att ta sitt fulla ansvar.
Ställ krav på din butik att de plockar hem mjölkprodukter såsom fil, yoggi mm gjorda av ohomogeniserad mjölk. Först då kan vi göra egna val och jag är övertygad om att de flesta väljer naturliga produkter.
Chillevippen
Vem vill dricka Arlas blask om man druckit äkta mjölk från Wapnö? Och lättmjölk till småbarn-vilket trams! Skulle de extra 2,5 procenten göra barn feta!? Ingen var fet på min tid,men så rörde vi också på oss,vi satt inte framför datorn/tv:n hela dagarna.