Enkla tapasrätter? :)

Baconlindade dadlar med balsamicoglaze är supergott!! :)

Chèvre, honung, ruccola och pinjenötter i varma ensilladas. (tortillabröd)

Räkor kokta i sambalolek och olja.

Vitlökschampinjoner i olja

Små spett av alla slag

Serranolindad honungsmelon

Filodegsknyte med Philadelphia och "nåt gott" ;)

Kryddig lufttorkad korv i bitar/på tandpetare

Vad har du redan på menyn? :)

Tortilla är ett måste till Tapas ;) Då menar jag den spanska potatisomeletten.. Serveras fördelaktigast med gurk/tomatsallad.
Olika oliver
Inlagda chili med ost
Marinerade körsbärstomater
Manchego i bitar
Gazpacho
Serrano med soltorkade tomater & oliver
Serrano med getost & melon
Pan con tomate (nybakat lantbröd som "grillas" & gnids med vitlök, mogna tomater & olivolja.)
Friterade bläckfiskringar är poppis i Spanien, liksom ansjovis i olika inläggningar ;)
Spanska köttbullar i tomatsås.
Olika chorizo och andra lufttorkade spanska korvar.
Vinkokta musslor i tomatsås
Vitlöksstekta champinjoner
Vitlöksstekta räkor

Hmm, finns ju så mycket.. Men detta är vad vi brukar laga oftast när vi gör Tapas.. Eller ja, spanjoren i släkten lagar & vi andra äter ;P

Musslor i tomatsås är fasen bland det bästa som finns! ;) gör dem!

www.nwt.se/mera/mat_dryck/article892868.ece

Här finns recept på lite diverse godsaker ;)

Dreglar och favoritar

Favoritar !!!!!!!