Hur hinna med att laga nyttig mat?
Jag älskar att laga mat och skriver mycket egna recept så jag kan kanske dela med mig av några tips..(alla är inte egna recept)
* Färsk pasta med curry och vitlöksfrästa räkor i grädde..tar ca 10 minuter.
* kycklingwok med green curry och cocosmjölk och risnudlar..tar ca 20 minuter
* Fiskfärsbiffar med dijonsenap, purjolök,vitlök, gräslök,ägg, ströbröd och grädde samt salt och peppar med pressad potatis..tar runt 30 minuter
*Höstgryta( fläskfilé, bacon, svamp, gärna kantareller,och lök, ½ dl rött vin och grädde. kalvfond, salt och peppar. Servera med ris..tar också runt 30 minuter.
* raggmunk med stekt fläsk och gräddstuvadstuvad vitkål går ganska fort att göra.
*pasta med tonfisk i tomatsås.
*Tortellinigratäng..( gör en ostsås: lägg den kokta tortellinin i en form, ha på strimlad skinka, hackade tomater, och strimlad babyspenat, häll över ostsåsen och gratinera ca 10 minuter i ugnen...