• Neko

    Lammköttfärssås - något att tänka på?

    Jag köpte ingredienser till vanlig köttfärssås och sedan hade de bara lammfärs, så jag köpte det. Kan man använda det som vanligt? Är det någon krydda som är ett måste eller som absolut inte passar jämfört med vanlig köttfärssås. Jag tänkte till pasta.

    Det jag oftast använder är:

    Gul lök, basilika, tomatsås, salt o peppar (vit och svart), morötter och sedan ost på.

  • Svar på tråden Lammköttfärssås - något att tänka på?
  • nostalgi

    Gillar man smaken av lammkött, är det väl bara att köra. Lite pressat vitlök hade jag nog haft i också. Och tomatpuré.

Svar på tråden Lammköttfärssås - något att tänka på?