Jag åt en så himla god kall potatissallad i somras, gjord på färskpotatis.
Nu hade jag tänkt göra den själv men det enda jag vet är i är gräslök och persilja... ja och potatis förstås 
Den är väldigt "fräsch" i smaken och inte krämig....så jag tror inte det är någon gräddfil eller så i.
Någon som har något liknande recept att dela med sig?
Släng i grejer som är goda bara, och se till att potatisen är tillräckligt salt, så blir det gott! Pinjenötter, strimlad rödlök och soltorkade tomater tycker jag är gott i. Kalamataoliver borde också funka. Jag har gjort dressing på dijonsenap, olivolja och balsamvinäger till. Gott!
Tror att jag brukar ha dragon i dressingen... dressingen bygger på ett recept som finns i Annas mat (tror jag, någon av Anna Bergenströms kokböcker i alla fall).
Jag brukar göra en vanlig och hälla över och låta det stå några timmar, och hackad purjo, el rödlök, kapris. Man kan koka potatisen i grönsaksbuljong för lite mer smak.
Jag brukar ta dill, persilja, gräslök, gurka och blanda till en vinegrett..
Grymt gott och frächt
Brukar använda vitvinsvinäger el äppelcidervinäger. En del vinäger och två delar olja. Pressad citron kan oxå vara gott. Salt peppar,
Sen kan man ha i vad man känner för, gott med ruccola, körsbärstomater el torkade tomater i med
Du ville inte ha gräddfil men här kommer en ändå, vet inte exakt men denna är mumsig!
Potatis (kokt och sval), creme fraiche, äpple, rödlök, dill, lite senap har jag för mig, lite salt peppar ev. ägg, men minns inte hur ägget ska vara tyvärr!
Jag brukar ha i potatis, turkisk yoghurt eller gräddfil, purjolök, ibland kapris, salt, svartpeppar och lite persilade.
Brukar ha potatis, dill, körsbärstomater, lök, fetaost och gurka
dill, senap, rödvinsvinäger, rödlök och gröna ärtor och potatis så klart... jättegott.... jag vill gärna ha med lite klet på
Kopierar recept ifrån en annan tråd med en god sallad, den kan du även tillsätta örter och vitlök i dressingen recept ala snavve kommer här.
kokta små nypotatis
soltorkad tomat strimlad
delade oliver
knaprig strimlad bacon
mangold babyspenat och ruccola
avocado i små bitar+häll limejuice över avokadon så blir den inte ful i färgen
en kruka färsk basilika
rödlök
baby kvisttomater delade i halvor
balsamico vinäger + olivolja och salt (örter vitlök)
(fetaost samt den lagen som den ligger i )
sen är det väldigt gott att rosta solroskärnor och slänga i 
