dopfika istället för tårta?

Sitter just o planerar dop för nya sonen. Vi blir ca 15-20 st och jag tänkte bjuda på smörgåstårta men vad fikar vi sen till kaffet? Vill inte ha tårta, någon som har andra förslag? Gärna lättbakat då tiden inte riktigt finns med 2 små o husrenovering :)