Min man har hållt på med lchf ca 2 veckor nu och även jag tänkte ge det en chans. Jag tänkte att vi fortsätter ungefär sim vanligt med utan kolhydraterna. Nu ska vi ha semester några veckor och kommer vara i en stuga utan tillgång till ugn så jag tar gärna emot smarriga recept som går att tillaga på spis eller grill. Gärna grytor eller allt i ett rätter...
Annars är det ju enkelt och bara göra en vanlig sallad med en god köttbit eller stekt fisk till.
Gör en kall sås som tillbehör, till exempel tzatziki eller liknande.
tack! Det är enkelt men lite tråkigt i längden, därför tänkte jag mig en massa smarriga tips här så jag får en så bra start som möjligt! Men en god köttbit med grönsaker är aldrig fel!
Kokad broccoli eller blomkål.
Och till det kanske kycklinggryta, korvstroganoff, köttfärssås eller nåt. Stek i smör och i med grädde i allihop haha.
Tack för era svar! Låter gott, man tackar för inspirationen 
fisk, tacogratäng och fläskfilen tar jag gärna emot recept på!
lchf tacos, vi äter det som vanliga tackos fast använder salladsblad istället för mjukt bröd.
Oh bra ide med tacosen, så hade jag tänkt med burgare, att äta det i salladsblad alltså, men jag har inte haft en tanke på tacos
Panera kyckling och fisk i tex fläsksvålar! Det låter sjukt äckligt, och svålarna stinker men det är SÅ GOTT!
Testa även att göra ostbollar som snacks!
150 gr riven ost
2 äggvitor som är hårt vispade
paprika pulver
rör ihop allting och forma bollar
och fritera/stek sen i olja!
Gott att också lägga grönsaker som aubergine, zucchini, tomat, champinjoner, morot, lök, lite salt och vitlök i folie tillsammans med feta, ädelost och en klick smör.
Fisk i folie är också gott. Exempelvis sik fylld med smör, dill, ädelost, lite ansjovis eller sill och finhackad lök.
Gustaf Segerström
http://www.fettdieten.se