Middagstips!
Här hemma råder det lite idé torka. Det blir samma rätter om och om igen.
Jag vill gärna höra era goda vardags-middagstips!! Vad lagar ni där hemma?
Det ska gå lätt att slänga ihop men ändå vara gott!
Tack på förhand!
Inlägg från: Lufsan
|
-
-
Svar på tråden Middagstips!
-
Låter supergott och lättlagat! Tack! =)Frontline skrev 2012-07-29 15:23:22 följande:Kycklingfile som du skär i strimlor eller bitar vilket som...
Steker det med lite salt och citronpeppar inte så att det blir bränd yta på det
Häll i creme fraiche, kycklingfond och soja så du får lite färg på det, smaka av med lite mer kryddor om du vill det.
Servera med ris, bulgur, eller typ matvete vi kör oftast med ris..
Detta gillar mina barn hemma skarpt, istället för kyckling har jag haft fläskytterfile ibland som jag har strimlat och har då bytt ut kycklingfonden mot viltfond... -
Tack! =) Låter också jättegott! =)Gryntroll skrev 2012-07-29 16:45:48 följande:Kycklingfile (om man vill delad på längden, annars hel) en baconskiva runt och läggs tillsammans m klyftad potatis (el annan rotfrukt) på en plåt och in i ugnen. "Lyxa till det" lite genom att mosa feta, hackad soltorkad tomat och lite creme fraiche och fyll de hela kyckling fileerna innan bacon lindas runt.
-
Jo rätterna det blir här hemma är Korvstroganoff, Köttfärssås, Panerad fisk, Potatis och purjolökssoppa och kyckling i soja och honugssås eller kyckling i ugn. =PGryntroll skrev 2012-07-29 16:51:20 följande:Annars kör vi mycket på: korvstroganoff m ris/pasta/hel bulgur. Köttfärssås m pasta. Torsk i ugn (lite smör i en form, på med torsk och lite smör och pressad citronsaft/vitt vin över och sedan in i ugnen). Och en ny favvo
två burkar krabbkött fräses med en hackad salladslök och sambaloelk i mycket olja, blandas sedan med kokt pasta och riv lite parmesan och persilja över!
Kul med en massa nya saker att pröva! =) -
Tack så mycket! =)MissUnderstood skrev 2012-07-30 14:48:17 följande:Pasta och paprikasås med lövbiff
Fläskfilé och rotfrukter i ugn
Ravioli med svampsås
Kycklingwraps
Pasta med gorgonzolasås
Västerbottenpaj med spenat och bacon
Kryddig köttfärsgryta
Ja det var lite tips -
Gjorde pasta och paprikasås i lövbiff idag. Den blev jättegod! Tack så mycket!MissUnderstood skrev 2012-07-30 14:48:17 följande:Pasta och paprikasås med lövbiff
Fläskfilé och rotfrukter i ugn
Ravioli med svampsås
Kycklingwraps
Pasta med gorgonzolasås
Västerbottenpaj med spenat och bacon
Kryddig köttfärsgryta
Ja det var lite tips -
Låter supergott alltihop! Ska pröva köttfärs och potatisgratängen i morgon! =)mandelblomma skrev 2012-07-30 20:04:52 följande:Torsk och potatis i foliepaket.
lena-makeaheadfood.blogspot.se/2012/07/torsk-...
Köttfärs och potatisgratäng
lena-makeaheadfood.blogspot.se/2011/11/kottfa...
pasta med lax och räkor.
lena-makeaheadfood.blogspot.se/2011/11/mandag...
mustig fisksoppa
lena-makeaheadfood.blogspot.se/2011/11/syskon...
skinkrullader med färskost.
lena-makeaheadfood.blogspot.se/2012/04/skinkr...
fläskkarré i lergryta med sirap och äppelsås
lena-makeaheadfood.blogspot.se/2012/04/flaskk...
oxrullader med parmaskinka, soltorkade tomater och basilika
lena-makeaheadfood.blogspot.se/2012/01/oxrull...
-
Ja, den går nog att göra med det mesta som du skrev. ska pröva med köttfärs någon gång. =)MissUnderstood skrev 2012-07-31 10:18:34 följande:Vad kul att ni också gillade den!