Recept med syltlök i
Hej
Någon som har recept med syltlök i? Har en burk i kylskåpet men inget bra recept så snälla har ni så dela gärna med er av det 
Tack
-
-
Svar på tråden Recept med syltlök i
-
Kreolsk gryta
6 port.
Ingredienser1 kg fläskfilé
2 stora eller 4 små starka, smakrika korvar
200 g syltlök och 1 dl av spadet
200 g svarta oliver
1 strimlad röd paprika
1 dl hackad ättiksgurka
5 dl Vispgrädde
1 msk vetemjöl
1 tsk mejram
1 1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
Gör så här!Putsa filén och skär den i tjocka skivor som bultas lätt med handen. Skär korven i skivor och bryn dem i en tjockbottnad gryta. Ta upp korvskivorna, lägg dem åt sidan och bryn köttet i korvfettet. Krydda med salt, peppar och mejram. Strö över mjölet och tillsätt syltlöken. Dela oliverna på mitten. Tillsätt oliver, paprika och gurka. Häll över grädden och låt koka ca 10 minuter. Späd med vatten till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar