Köttfärssåsen skär sig!

Det som jag kallar köttfärssås har aldrig fått mjölkprodukter, blir ju en helt annan rätt med grädde.

Du skrev att den skar sig, menar du verkligen detta?
Grädde separerar sig rätt ofta vid längre kok, men under alla mina år har jag aldrig sett den skära sig.
Andra mjölkprodukter kan som tex gräddfil skär sig, är inte alls ovanligt.
Men bara röra på så löser den sig rätt mycket och ibland helt.