Matförgiftad på restaurang, vad har jag för rättigheter?

måste man inte ha läkarintyg på matförgiftning för att ev. kunna få tillbaka pengar/ersättning. Annars hade ju alla gått och sagt att dom blivit matförgiftade...

hade alla verkligen det?
då finns det ju annat man också lätt skulle kunna sätta i system.
  

Vet ju inte var du bor, men bor du i Sthlm så har du mer info hur du går tillväga här: 

www.stockholm.se/KlimatMiljo/Livsmedelshygien/Anmal-om-du-blivit-matforgiftad/

Finns säkert ngt liknande för övriga kommuner.  

Anmäl det till kommunens livsmedelsinspektör. Är ni tillräckligt många som blivit matförgiftade gör de förmodligen en kontroll av restaurangen.

Du bör nog gå till läkaren och kolla vad du har blivit smittad med. Sen antar jag att läkaren eller du själv ska göra en anmälan till miljö-och hälsoskyddsmyndigheten så att dom kan utreda saken.
Du ska såklart också ringa restaurangen om din misstanke, och om restaurangen är det minsta serviceminded och måna om sina gäster ger dom er såklart pengarna tillbaka och försöker kompensera er som blev dåliga. 

Har man blivit riktigt matförgiftad brukar man spy/må väldigt illa redan inom 1 timme efter att man ätit.
Det har hänt mig ett par gånger. 

Se exempelvis:
http://www.stockholm.se/KlimatMiljo/Livsmedelshygien/Anmal-om-du-blivit-matforgiftad/

för info om dina rättigheter.

"Ersättning för lidande och förlorad inkomst  

Om det är livsmedelsföretaget som orsakat din matförgiftning kan du få ersättning enligt produktansvarslagen. Begär i första hand ersättning direkt av företaget. Om ni inte kommer överens kan du stämma företaget i tingsrätten eller vända dig till ansvarsnämnden för hotell och restaurang.

Produktansvarslagen gäller oavsett om företaget har en försäkring eller ej.

Det är inte miljöförvaltningen som hjälper dig att få ersättning, miljöförvaltningens utredning syftar endast till att undvika att fler drabbas."

hm nej jag bor i skåne.
jag ska absolut göra en anmälan. 
var där en annan gång med ett stort gäng och en tjej blev jättedålig men då trodde vi det berodde på något annat för det var bara hon som blev sjuk. men nu funderar jag..

ingen som vet vad jag kan kräva? 

herregud, jag tycker du kan tala om för dom att du troligtvis blev dålig av deras mat, för att informera. själv skulle jag aldrig gjort det, mänskliga faktorn- det går fel ibland. känner du behovet att anmäla för att du ska få ersättning eller förhindra att andra blir dåliga?

Jag har blivit matförgiftad och både spydde och fick diarre efter knappt en timme.

Ni kan ju ha blivit utsatta för ett magsjukevirus genom att ha använt samma toalett eller ngn i sällskapet som smittat. Bäst är ju om ni besöker läkare för prover.

Jag har snart 10års yrkesvana inom branschen, och de vanligaste svenska "matförgiftnings-bakterierna" bryter ut inom 1-48h, dock är det ovanligt att det tar så lång tid, vanligast 1-6h. Men låter inte som matförgiftning, det brukar vara mer drastiskt, med riktigt vattniga diarrér och kaskadspyor.

Sedan så brukar de flesta restauranger inte bara ge tillbaka pengarna, det ska ske en anmälan från deras sida till miljö och hälsa, det är även rekommenderat av gästen att göra en sådan själv också.
Återbetalning brukar bli en försäkringsfråga i dessa fall, pga att det inte ska se ut som svindlande av pengar från restaurangens sida osv.

Om du dock tror att du verkligen har blivit matförgiftad rekommenderar jag dig starkt att höra av dig till restaurangen för anmälan etc.

Om restaurangen blånekar och tvärvägara är det väldigt svårt att få ersättning via domztol då bevisläget oftast är oklart. Det viktigaste beviset, maten, är troligtvis uppäten och bortslängd. Skall det bli ersättning via domstol krävs i så all tydliga indicer från flera fall, dvs mer än en som ätit där och fått samma bakterie, Ersättningen därefter är i först hand kopplad till uppkommen kostnad, t ex förlorad lön, sjukhusbesök, permanenta skador.

Annars hänger det mest på restaurangens goda vilja och rädsla för dåligt rykte. Går ni dit båda två, berättar vad som hänt, så kanske de ger er ett erbjduande om ersättning.

Anmäl till det lokala miljökontoret. Och för att vara krass, du kommer aldrig kunna bevisa att det var på just den restaurangen som du blev sjuk, så det du kan hoppas på är att få pengarna tillbaka. Och som någon ovan sa, att matförgiftning är på ett visst sätt är fel. Olika bakterier/virus ger olika symptom och de har olika inkubationstid.

Anmäl för sakens skull för att få det utrett men ofta är det väldigt svårt att hitta källan till smittan. du borde läkarundersökas i samband med anmälan för att utesluta virus (influensa). 

Av erfarenhet vet jag att när folk mår dåligt och tänker på vad de har gjort så minns de att de gick ut och åt på restaurang (det gör man kanske inte varje dag) men man minns inte att man slarvade med att diska hemma, slänga gammal mat i kylen eller tvätta händerna efter att man hanterade rå kyckling.
Hade restaurangen haft dåliga råvaror eller dålig hygien så hade mer än 2 personer förmodligen insjuknat.