Du måste logga in för att svara i en tråd.

  • Mitjka

    Bäst före datum, kött?

    Hej! Har fått ett parti fläsk karré som har utgångsdatum idag. Kan jag tillaga och äta utan fara? Kan jag tex. Frysa in en del av köttet rått, eller bör det då vara tillagat? Tack!

  • Svar på tråden Bäst före datum, kött?
  • Fia 28

    Ja du kan frysa in kött rått, och ja du kan äta av det idag. Dock ska det tillagas direkt det kommer ur frysen och inte stå nån dag i kylen.

  • katalysator

    Har det utgångsdatum idag så är det helt okej att äta. Det håller förmodligen i många dagar till, beroende på hur väl det transporterats och förvarats. Du kan både tillaga det eller frysa in det rått, vilket som är bäst beror på vad du vill göra med det senare.

  • La Lola

    Men såklart.....


    *mamma till Alma (maj 2000) och Hedda (mars 2009)*
  • BuoBä
    Mitjka skrev 2012-09-27 13:16:47 följande:
    Hej! Har fått ett parti fläsk karré som har utgångsdatum idag. Kan jag tillaga och äta utan fara? Kan jag tex. Frysa in en del av köttet rått, eller bör det då vara tillagat? Tack!
    Om det inte har förvarats olämpligt så kan du tillaga och äta idag, och säkert imorgon också. Frys in dem råa, tillagat fläskkött blir inte så gott om man fryser det (tycker inte jag i alla fall). 
  • Mitjka

    La Lola - hade det vart självklart för min del hade jag inte ställt frågan!!

    Tack för alla svar (:

  • Anna Svenssonliv

    Tillaga allt idag, ät idag och frys in resten om maten smakade bra idag. Det lär den göra om den förvarats bra hittills.

  • annca

    Bäst före är bäst före ch inte oätligt efter. Gäller även kött, utom färsk köttfärs, färska skaldjur och färsk kyckling.

    oroa dig inte det bittersta!
    Självfallet kan du äta det idag *och* imorgon, och frysa in otillagat utan att behöva oroa dig ett smack - såtillvida det inte förvarats olämpligt, som i för hög temperatur någon längre stund, precis som många före mig påpekat.


    ~*~ Ursäkta mig men hey! Man har väl rätt att ändra sig...? (W.Crafoord)~*~
  • Förväntanstid

    Jag tycker det är bäst före djuret dog :) sen har jag ingen nytta eller glädje av det.

Svar på tråden Bäst före datum, kött?