Fläskytterfilé är Fläskkottlett

Så fläskkotlett är inte ett "påhitt" då? Det är ju griskött, rätt och slätt.

Och som Kimpan så påpassligt påpekade så är ytterfilén ofta mycket billigare än fläskkotlett, så det är inte så att jag betalar mer.

Tycker inte det är fel att man försöker ta tillvara på alla bitar av djuren. Folk köper ju inte om det inte har ett flashigt namn, det är den krassa sanningen. Det är ju inte så att grisindustrin försöker mörka vad det är för del av grisen som säljs. Bara att googla om man är intresserad.