Varför mår jag så dåligt av mjukt bröd och gröt?

Hej.

Jag är 30 år idag och har sedan 15 års ålder blivit väldigt dålig efter intag av mjukt bröd och gröt.  Fått hjärtklappning och svimningskänslor och därför varit tvungen att sitta ner ungefär en timme efter intag av detta.

Det tog några år innan jag knäckte koden, VAD det var jag blev dålig av, och nu har jag sedan några år uteslutit dessa saker ur min kost och mår kanon. Ibland glömmer jag hur dålig jag blir av ovanstående och provar äta igen, och då blir det precis samma visa!

Det handlar alltså inte bara om VITT bröd, som är så på tapeten idag, utan mjukt bröd överhuvudtaget.

Någon som vet vad mjukt bröd och gröt i alla former har gemensamt? SKulle vara intressant att utröna vad exakt det är jag mår dåligt av.