Inlägg från: Glädje58 |Visa alla inlägg
  • Glädje58

    Hur lagar du mat?

    Ofta tar jag och wokar en massa grönsaker och kycklingfilé. Krydda blir någon kryddpasta och kokosmjölk.

  • Glädje58

    Jag tror att de flesta har en 5-10 olika rätter man kör om och om. Någon gång så svävar man ut och provar något nytt. Men för att spara tid så kör man på säkra kort och det man behärskar.

  • Glädje58
    semlorna skrev 2012-11-10 18:04:58 följande:
    Jag har ett 10-tal favoriter (gulashsoppa, seljanka, rotgrönsaker i ugn+något kött, potatismos och köttbullar osv) som återkommer relativt ofta men annars varierar jag. Just nu är det thaimat vilket har inneburit pad thai+jordnötssås och lite kokosnötgrytor. Innan dess blev det en del kyckling. Jag använder sällan recept och gör jag det följer jag dom aldrig ändå.
    Gör du jordnötssåsen själv?
  • Glädje58
    semlorna skrev 2012-11-10 20:02:28 följande:

    Aj, jag skulle skriva att dom ska mixas men det ska vara småbitar kvar men glömde bort det halvvägs. Ingefäran ska rivas fint också
    Tack för mattipset, jag ska testa det så snart jag kan.

    Själv köpte jag åtta olika kryddpasta som jag håller på att testa. 
Svar på tråden Hur lagar du mat?