Späck?

Jag har inte gjort och kommer nog aldrig att göra nån egen korv. Främst för att jag inte gillar korv själv.

Men jag såg att min ICA butik hade späck idag. Tror inte de brukar ha det så det är kasnke för att det finns efterfrågan just nu när julen närmar sig och många kanske gör mer sånt som man behöver det till. Min mamma gjorde leverpastej förr i tiden och då tror jag hon hade det i.  

Jo, har även hört att det finns på vissa ICA-butiker. Pratade med personalen, men de hade aldrig hört talas om späck, vilket jag tycker är konstigt!
Men ska fortsätta söka här på de butiker som finns här.

Tack för tipset! 

Vi köper hela grissidor och tar tillvara späcket därifrån, dessa kan köpas i i stort sett alla charker.