[quote=67641099][quote-nick]niky40 skrev 2012-11-20 18:04:44 följande:[/quote-nick]
Tack men jag efterfrågar något mer än en då 17-årings blogg. Jag säger inte att margarin är bättre än smör, vill bara ha lite nyanserad fakta.
I969 skrev 2012-11-20 17:58:58 följande:
Farligt och farligt, allt är ju relativt. Men margarin består av oljor som härdats till mättade fetter. De har alltså inte kvar sina nyttiga egenskaper och vissa menar att den här typen av härdade fetter är betydligt sämre för hälsan än naturligt mättade fetter. Oljorna som margarinet produceras av kan också vara en stor källa till omega-6 fetter, vilket man anser att människor i väst får för mycket av. Vi behöver ha en bra balans mellan omega-6 och omega-3, annars triggas inflammatoriska processer i kroppen. Dessa anses ligga till grund för många i-landssjukdomar.
Tack![/ Vad har ålder med saken att göra?