herregud hur långt får det gå, är smör brottsligt helt plötsligt?

I vanliga fall är väl Aftonbladet ingen toppenkälla, men lite insyn i problematiken kring margarin ger denna artikel: www.aftonbladet.se/nyheter/article15684616.ab

Sanna Edhin har skrivit mycket klokt kring ämnet, b la här: ehdin.com/

Margarin har inget i skolan att göra. Varken som pålägg eller i matlagningen. Att livsmedelsverket rekommenderar det är helt uppåt väggarna och kommer gissningsvis ses som en riktigt stor skandal om några år.

För din och dina barns hälsa, sluta äta margarin!!! 

www.aftonbladet.se/nyheter/article%2015684616.ab

Nu då?

Äsch, funkar inte heller. Inlägg #114 ovan har rätt. Tack!

Bregott mellan innehåller: smör (pastöriserad grädde, mjölksyrakultur), vatten, rapsolja, salt 1,0%, vitamin A och D. (från arla.se).
Alltså inga konstigheter, men lite mer vatten än vanligt Bregott. Bättre ta lite mindre mängd vanligt bregott, eller ännu hellre använda riktigt smör som förvaras i rumstemperatur så att det blir bredbart (håller sig ganska länge!).

Ja, vanligt smör. Jag brukar lägga en klick i en skål. De mer avancerade har en keramikskål med lock. Håller 1-4 veckor. Lite olika bud där ;) 

Eller mixa smör med rapsolja/olivolja och gör på så sätt eget bredbart smör till smörgåsar.  

Eftersom det tydligen är många i tråden som inte förstår varför margarin är ett dåligt val så är det väl toppen att det i samma tråd tas upp vad det finns för nyttigare alternativ.