Per Morberg...
Jag gillar honom, eller rättare sagt hans matlagningsstil. Avskyr sånt där fjamsande som visa håller på med, kryddmått hit och kryddmått dit. Mat ska lagas med känsla och passion, inte vara som en trist ekvation som måste lösas på ett exakt sätt.
Lite humor och schvung på det, så blir det mat som är bra. Dessutom lagar han mat som jag tycker är god, inte sånt där rawfoodäckligt, en massa crossover, frukt parat med oxfilé och sånt dumt och så är det inga korslagda ärter och skit utan rejäla portioner.
Hygienen bryr jag mig inte det minsta om. Jag ska inte äta det som lagas i tv eller i kokböckerna.
