• Talin

    Rostbiff hur väl måste man steka den?

    Hej!

    Vi skall bjuda hem några vänner på helstekt rostbiff i kväll. I vanliga fall vill jag ha den rå/medium. Men nu är jag gravid så jag räknar med att den bör vara well done?

    Jag vet att man inte skall äta rått eller blodigt kött. Måste man söndersteka kött, eller räcker det med att steka den till medium och sen ta kantbitarna? Vill ju inte förstöra köttet för gästerna...

    Tacksam för svar

  • Svar på tråden Rostbiff hur väl måste man steka den?
  • idis78

    Nötkött kan du äta fast det inte är genomstekt när du är gravid.

  • niky40
    Talin skrev 2012-11-28 14:34:36 följande:
    Hej!

    Vi skall bjuda hem några vänner på helstekt rostbiff i kväll. I vanliga fall vill jag ha den rå/medium. Men nu är jag gravid så jag räknar med att den bör vara well done?

    Jag vet att man inte skall äta rått eller blodigt kött. Måste man söndersteka kött, eller räcker det med att steka den till medium och sen ta kantbitarna? Vill ju inte förstöra köttet för gästerna...

    Tacksam för svar



    Ät på du. Säger som de ovan. Förstör inte bra kött.
Svar på tråden Rostbiff hur väl måste man steka den?