Bjöd på varm smörgåstårta till melodifestivalen och har nu hört vad ryktena säger :-(

I lördags hade jag över ett gäng vänner på lite melodifestivalsfirande. Jag bjöd på mat, vin och godis/chips mm. 
Maten jag bjöd på var varm smörgåstårta vilket är hönökaka som man häller en röra gjord på créme fraiche, kyckling, bacon osv uppepå. Högst upp lägger man tomatskivor, ost och krydda.
Jag kände att då vi ändå var runt 10 personer så skulle det gå snabbt och alla skulle bli mätta. Alla åt med god aptit av smörgåstårtan och salladen till. Alla verkade glada och nöjda.
Men nu har jag fått höra av gemensamma vänner att tre av paren som var här snackar skit om den dåliga mat som bjöds på av mig. Att varma mackor är för småbarn, att en vuxen kvinna ska kunna bjuda på någonting bättre och lyxigare. Hur det är fel att bjuda in på melodifestivalfirande om det som bjuds på är sådan skit. 

Hur fel är det egentligen med varm smörgåstårta? Har jag begått ett så pass stort fel som bjöd på det?
Jag förstår inte varför det snackas så mycket  

TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2013-02-20 14:39
--------------------------------------------

Jag brukar till en tårta ha:

1 pkt hönökaka halvmånad
1 frp créme fraiche 34%
1/2 grillad och benad kyckling. Hacka ner köttet lite
1 frp krispigt stekt bacon
purjolök strimlad
champinjoner färska, skivade
Kryddor efter smak
riven ost
tomat

Stek champinjonerna i smör tills de har krympt ner, salta dem först då annars blir de sega
Stek purjolöken mjuk i smör
Knaperstek bacon och blanda champinjoner, bacon och purjolök. Häll i fraiche och kyckling. Salta (var försiktig då bacon är salt) och peppra efter smak.

Ha lite röra på ena halvmånen, lägg på en halvmåne och häll röra på den för att lägga på en till skiva. Ha ingen fyllning på översta skivan.
Högst upp lägger du skivade tomater och strör på riven ost.
Gratinera på 225 grader i 15-20 minuter.