En pinsam fråga men vad gör ni med det som blir kvar av falukorven?
Nu äter vi ju bara kyckling-falu här om vi ska ha falukorv. Vet inte om det är annorlunda mellan kycklingfalu och vanlig falu, men tvivlar på det. Det enda är väl att jag har för mig att vanlig falu har lite glansigare yta? Det är kanske därför du tror att det är skillnad på smaken mellan "skalet" och korven. Pröva kyckling falu nästa gång, finns ingen glansig yta på den :) Här äts hela korven upp. Jag och min son bråkar om de där kanterna som vi vanligtvis äter kalla medan resten av korven tillagas. Kalla smala skivor är supergott som pålägg.
Nej nu blev jag sugen på falukorv, blir att springa till affären sen :)