Jag är supernöjd med min KitchenAid Artisan för att vispa och deg, men den tar ju inte så stora degar. För oss räcker degskålen och så använder vi köttkvarn och korvhorn ganska ofta. Lite andra behov än dig med anera ord. Har dock börjat kika lite på Huskvarnas assistent men minns inte namnet, den tar större degar.
Sorry inte Huskvarna... den heter Ankarsrum!
blir lite som de färska råa korvarnra man kan köpa i mataffären numera. Första gången vi gjorde blev det platt fall oh vi sa aldrig mer 
men nu blir det lite då och då. Oftast maler vi en bit fläskkarre, rökt sidfläsk/bacon på grövsta i köttkvarnen och kryddar med salvia, vitlök och vittvin. Brukar bli supergott att grilla alt steka och vår 3, 5 åring tycker att det är skoj att vara med och fona med korven.