Smal/GI mat

Nu vill jag ha tips på mat som är bra och nyttig och samtidigt innehåller få kalorier/kolhydrater då vi försöker gå ner lite i vikt samtidigt som vi försöker leva lite hälsosammare.  Vi älskar också vegetariskt så maten behöver absolut inte innehålla kött.
Ett stort plus är även om den är "barnvänlig" dvs inge superstarka kryddor då vi har en liten pojke här hemma som snart ska få börja äta den maten vi äter.

Jag tänkte börja med att tipsa er om denna maträtt.
http://www.tasteline.com/Recept/Lax_i_ugn_med_paprika_och_oregano_med_Shirataki_nudlar 

och för er som inte har hört talas om Shirataki nudlar så kan ni läsa om dom här.
http://www.svenskhalsokost.se/produkter/shirataki_nudlar?gclid=CMzIxdCdwLYCFbB4cAodryMAdg