Pulled pork.

Jag brukar bara ta random gryta med lock där köttbiten får plats, steka lite yta på den snabbt i olja, sen på med locket och in i ugnen på ca 100grader i minst 4 timmar. Nom! 

Ugnsfast behållare med lock. ;) Jag brukar dessutom bara göra en dry rub med kryddor innan jag sätter in den, såsen kommer efter att köttet är klart och i bitar som jag vill ha det.

Brukar spara i kylen en vecka och ha som pålägg eller lägga i salladsblad och göra typ tacos av det. :D