• Coxia

    Hur lagar ni köttfärssås?

    Anonym (Frida) skrev 2013-05-24 22:05:06 följande:
    Med köttfärssås trodde jag man menade bolognese, alltså den klassiska italienska köttfärssåsen som man äter med pasta. Men flera i tråden har ju presenterat en köttfärssås som inte innehåller någon typ av tomat... alls! Det är väl inte köttfärssås eller? Eller jo, jag fattar att det är en typ av köttfärs-sås, men köttfärssås är det inte! 
    Tror de flesta svenskar tycker spagetti och köttfärssås är rätt svenskt och inte att man lagar italienskt till middag den dagen. 

    Likväl som vi äter spagetti med ost- och skinksås och inte carbonara. 
  • Coxia

    Jag har

    Köttfärs
    Finhackad gul lök
    Tomatpuré
    Soja
    Vitlök
    kryddor (varierar) 
    vatten 

Svar på tråden Hur lagar ni köttfärssås?