Vad är er paradrätt?

När jag var liten brukade jag laga en underbar kantarellstuvning. Första gången jag gjorde den så råkade jag av misstag ta kryddpeppar istället för vitpeppar,jag fortsatte med det - så gott!
Nu för tiden lagar jag nästan aldrig svamp eftersom jag bor med en svamphatare.

Jag lagar värdens godaste fiskgrytor och fisksoppor så det bjuder jag ofta på.
Eller min berömda rabarber- och fläderdrink med mynta   *dreglar*

Visst :)

Räcker till hela tjocka släkten:
4 dl koncentrerad rabarbersaft.
2 dl koncentrerad flädersaft
Färsk mynta
Frysta jordgubbar (cirka 40 stycken)

Sen har jag i massa sprite. Egentligen ska det vara vodka och vitt vin,men jag dricker inte alkohol.

Det blir svårt,gör ofta olika och ofta i stundens ingivelse,men kan försöka skriva ingredienserna.

En variant: Purjolök,riven kålrot,riven morot,tomater,en klick tomatpure och någon vit fisk. Kryddar med citron,salt,vitpeppar och persilja.

Annan variant: Lök,orange paprika,minimajs,vit fisk och så gör jag en slags skysås med citron,lite havregrädde,garam masala,korriander,curry,chili och gurkmeja kanske.

Annan variant: Lök,vitkål,paprika,riven morot,fisk och så smaksätter jag med soja och senap.