• MLB

    Ska man koka eller steka ägget för att göra äggvita till marängen?

    Anonym (Ägg) skrev 2013-07-19 12:03:54 följande:
    Meeeeeeen vilken tid de tar att vispa äggslem o socker. Det måste gå fortare med kokta ägg?
    Testa.

    Och ifall du vill att det ska bli ihoprort annu snabbare, satt dom i micron. Men ta ett dussin agg, det blir jamnare kaos da.
Svar på tråden Ska man koka eller steka ägget för att göra äggvita till marängen?