Jag köpte mig ett äppelträd.Men jag va lite väl ivrig när jag plockade åt mig för när jag kom hem och läste så va det ju vinteräpple :p Men det gör inte mig något men jag har inte en aning om hur man gör med äpplena? Plockar man dem på vintern och äter dem? Eller hur gör man? Jag har hört om att förvara vinteräpplen,måste man det? Och hur gör man det på bästa sätt?
Grattis, vinteräpplen är mycket mer praktiskt! De brukar mogna lite senare än sommaräpplen. Plocka och hantera dem försiktigt, de får inte bli stötta. Lägg dem luftigt och svalt, vi har tex en matkällare som funkar. De ska helst inte röra vid varann. Sedan tar du fram äpplen från källaren istället för att köpa på ica så länge de räcker helt enkelt! Vi brukar se till att vi har några kvar till julen för de är så vackra att lägga fram tillsammans med clementiner i en speciell skål vi har. Är de felfria och förvaras lagom svalt håller de till långt efter jul.
Vi brukar linda in dom i tidningspapper och förvara dom i jordkällaren :)
Men nu blev jag osäker. Det är ett Ingrid-Marie träd vi köpt. Måste jag ha ett annat träd att pollinera med för att få äpplen på det?