Blir aldrig mätt o går ner i vikt!?

Jag viste inte vad mätt var innan jag åt tills jag blev full dvs maten stod upp i halsen och så fort lite hade sjunkit ner så var jag hungrig igen.
Vill poängtera att detta passat mig men inte passar alla.
Började med LCHF för 1½ år sedan, nu vet jag vad mätt är och jag har gått ner över 20kg. Jag blev så glad första gången jag förstod vad mätt var.
Har alltid varit tjock så undvikit fett och feta produkter. Detta har gjort att jag skullat äta mig mätt på basmat dvs kolhydrater, grönskaer och frukt. Har aldrig varit godis/fika människa men fruktsocker har varit lika illa för mig då det ger sockerkick som i sin tur genererar insulinpåslag.  Idag äter jag få måltider är mätt och mår toppen. 
OBS!! Om man tycker mycket om frukt o grönsaker så är inte LCHF så bra då kan GI funka bättre. För mig fungerar det att äta fet mat som gör mig mätt.