Inlägg från: frappa |Visa alla inlägg
  • frappa

    Steka sallad?

    Hade man sagt fritera, så kanske.

    Och steker man salladen så tappar den all struktur snabbt.
    Sen finns det rätter där man bra vänder ner olika salladstyper, och lägger upp direkt.

    Annars är det gott med sallad i grytor och pasta såser.
    Men samma gäller där, snabbt och sen serveras.

  • frappa
    SVejsan skrev 2013-09-13 12:24:23 följande:
    Pak Choy är gott att steka i olja (vända snabbt) med lite vitlök...
    Pak choy räknas väl som kål?
Svar på tråden Steka sallad?