Guacamole
Avocado, vitlök, salt, chili och ibland tomat är min variant. Gillar inte creme fraiche eller gräddfil i för då försvinner den goda avocadosmaken. Ska jag fuska och göra det lätt för mig så blir det Avocado och salsas (tacosåsen har fel smak men salsavarianten som är mer tomat blir ok).