Guacamole
Guacamole betyder väl bara avokadosås och då borde man ju kunna göra lite vad man vill så länge basen är avokado. Typ som rödvinssås kan variera men basen är rödvin :) Jag brukar ha avokado, nån klick créme fraiche, lite tomatsalsa, vitlök, salt och chili-limekrydda. Mums!