Äta regnbåge från insjö
Jag undrar om jag kan äta regnbåge som har blivit uppfiskad från en insjö?
Det står inget om det i fisk tabellerna, som jag kan se.
Den ska bli tillagad i ugn vad jag har förstått.
Jag undrar om jag kan äta regnbåge som har blivit uppfiskad från en insjö?
Det står inget om det i fisk tabellerna, som jag kan se.
Den ska bli tillagad i ugn vad jag har förstått.
Insjöfiskar samt fisk från Östersjön ska man undvika. De från insjöar kan innehålla tungmetaller.
Ät och sluta bekymra dig......även om det skulle vara nåt i dem så är det så små mängder att det nog går på ett ut. Antar att du inte lever på det varje dag....
Det är tex en hel massa skit i vanliga bilavgaser men trots det bor folk i storstäderna och andas in det dagligen så.......
Ok, tack för alla svar :)
Vilken insjö är det? Jag mailade Livsmedelsverket ang. röding, som liksom lax, sik & öring avråds från pga dioxin/pcb - och det är bara Vänern/Vättern detta gäller. Laxfiskar fångade tex i norrländska insjöar går utmärkt att äta, enl. det svar jag fick. Laxfiskar är ju med i gröna listan över äta 2-3 ggr i veckan-listan
Det står vilka som ska undvikas och så står följande:
"Listan är inte fullständig, det finns
många fler sorter som går bra att äta."
ALLA fiskar är okej att äta ur graviditetssynpunkt, men vissa sorter bör man inte äta oftare än 2-3 gånger per år.