• Anonym (ingrid)

    frågor ang. kalorier och viktnedgång

    Väljer att skriva i "känsliga rummet" då jag helst är anonym när jag pratar om så privata saker som vikt och viktnedgång.

    Jag är 173 cm lång och väger kring 85 kilo. Jag vill gå ner i vikt och målvikten är 65 kilo, vilket är vad jag har vägt större delen av mitt vuxna liv, tills jag blev djupt deprimerad i ett års tid och tappade kontrollen helt.

    Men det här med kalorier är ju en djungel, alltså. Jag har tagit hjälp av en app för att dels räkna ut hur mycket (eller lite...) kalorier jag skall äta för att gå ner i vikt och som även gör det möjligt för mig att räkna kalorier genom att välja livsmedel ur deras "bank" o.s.v.

    Så, för att gå ner 0.75 kilo i veckan säger den att jag skall äta ungefär 1300 kalorier. Det är något med det som känns lite orimligt. Om man väger såpass mycket som jag gör, brukar man inte kunna rasa i vikt den första tiden då? För att sedan nå någon slags jobbig platå när man närmar sig målvikten? Och om jag börjar med 1300 kalorier lär jag ju bli tvungen att gå ner mer i kalorier när jag har tappat några kilo, men man kan väl inte leva på hur lite kalorier som helst? Hur skulle ni göra om ni vore jag? 

    Jag är också lite förvirrad kring allt som har med förbränning att göra. Spelar det någon roll om man får i sig sina kalorier från protein eller kolhydrater, t.ex? Vissa menar att det inte spelar någon roll, att det bara är kalorimängd som styr, men varför då detta snack om lågkolhydratkost o.likn?

    Någon som vill hjälpa till att reda ut detta för en okunnig?
    Tack!

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2014-02-19 14:45
    Jag är vegan.

  • Svar på tråden frågor ang. kalorier och viktnedgång
  • Anonym (mättnad)

    Istället för att räkna kalorier bör du lära dig att äta på ett sätt att du blir mätt samtidigt som du kan gå ner i vikt. Annars är risken stor att du misslyckas, eller att vikten studsar tillbaka så fort du gått ner och börjar släppa på bantandet. Och att gå och vara hungrig hela tiden riskerar att leda till ätstörningar.

    LCHF är en bra metod för att gå ner i vikt där du kan äta dig mätt på god mat och gå ner i vikt utan att räkna kalorier.

  • Anonym (ingrid)
    Anonym (mättnad) skrev 2014-02-19 11:58:04 följande:
    Istället för att räkna kalorier bör du lära dig att äta på ett sätt att du blir mätt samtidigt som du kan gå ner i vikt. Annars är risken stor att du misslyckas, eller att vikten studsar tillbaka så fort du gått ner och börjar släppa på bantandet. Och att gå och vara hungrig hela tiden riskerar att leda till ätstörningar.

    LCHF är en bra metod för att gå ner i vikt där du kan äta dig mätt på god mat och gå ner i vikt utan att räkna kalorier.
    Tack för tipset! Saken är den att jag har försökt en massa saker och kommit fram till att det nog passar min personlighet väldigt bra att just räkna kalorier. Jag gillar strukturen i det hela, sådant brukar hjälpa mig. LCHF är för det första väldigt svårt för mig då jag nyligen blivit vegan, och för det andra är jag alltför skeptiskt mot den typen av dieter då jag upplever att det stora vetenskapliga stödet fattas. Annars är det förstås en viktig sak att tänka på att lära sig att lyssna på sin kropp, och det ska jag göra. :)
  • Anonym (Iris)

    Jag vet att det sägs att det inte spelar någon roll vart kalorierna kommer ifrån och det kanske det inte gör när man snackar viktnedgång. Du måste minska intaget/bränna 7000kcal för att bli av med ett kilo i vikt är ett sånt mått.
    MEN jag tror ändå att det för min fysiska status, hur jag känner mig, hur jag mår, om jag är hungrig, hur mätt jag blir, om jag är sugen etc, så är det av stor vikt vad min energi kommer ifrån. Eller det tror jag inte, det vet jag eftersom jag testat en massa olika kosthållningar genom åren.

    Själv mår jag bäst av bra proteiner, lagom mycket fett från bra fettkällor (använder inte lightprodukter tex) och så kompletterar jag med mindre mängd långsamma kolhydrater. Ibland ingen ren kolhydratkälla alls utan till en grillad köttbit kan jag ha en coleslaw, det räcker bra. Jag BEHÖVER inte ha ris eller potatis till för att det ska kännas som en fullvärdig måltid. Utan det fungerar alldeles utmärkt för mig.

    Och känner jag att jag behöver mellanmål så tar jag hellre en avocado eller en proteindrink än exempelvis en frukt eftersom den ger mättnad så kort tid. Försöker liksom välja vad jag får min energi ifrån och göra så vettiga val som möjligt.

  • Mamori

    Fast om det är 1300 kcal som gäller för dig så är det ju före träning. Tränar du så lägger du på mer kcal som du kan äta eller så förbränner du mer fett. Annars är det jättesnabbt att gå ner 0,75 kg/vecka. Det går inte att gå ner fortare än max 1 kg, så man kan liksom inte rasa i början heller. Fettet måste förbrännas :)

  • Anonym (ingrid)
    Anonym (Iris) skrev 2014-02-19 12:14:38 följande:
    Jag vet att det sägs att det inte spelar någon roll vart kalorierna kommer ifrån och det kanske det inte gör när man snackar viktnedgång. Du måste minska intaget/bränna 7000kcal för att bli av med ett kilo i vikt är ett sånt mått.
    MEN jag tror ändå att det för min fysiska status, hur jag känner mig, hur jag mår, om jag är hungrig, hur mätt jag blir, om jag är sugen etc, så är det av stor vikt vad min energi kommer ifrån. Eller det tror jag inte, det vet jag eftersom jag testat en massa olika kosthållningar genom åren.

    Själv mår jag bäst av bra proteiner, lagom mycket fett från bra fettkällor (använder inte lightprodukter tex) och så kompletterar jag med mindre mängd långsamma kolhydrater. Ibland ingen ren kolhydratkälla alls utan till en grillad köttbit kan jag ha en coleslaw, det räcker bra. Jag BEHÖVER inte ha ris eller potatis till för att det ska kännas som en fullvärdig måltid. Utan det fungerar alldeles utmärkt för mig.

    Och känner jag att jag behöver mellanmål så tar jag hellre en avocado eller en proteindrink än exempelvis en frukt eftersom den ger mättnad så kort tid. Försöker liksom välja vad jag får min energi ifrån och göra så vettiga val som möjligt.
    Ja, för det allmänna välbefinnandet tror jag också att det spelar stor roll varifrån du får dina kalorier. Jag försöker så gott det går att äta lite åt GI-hållet (långsamma kolhydrater, ganska mycket proteiner, nyttigt fett) men undrar lite vad som händer med vikten (enbart) om man t.ex. äter mer kolhydrater och mindre protein ett par dagar i veckan. 
    Mamori skrev 2014-02-19 12:19:39 följande:
    Fast om det är 1300 kcal som gäller för dig så är det ju före träning. Tränar du så lägger du på mer kcal som du kan äta eller så förbränner du mer fett. Annars är det jättesnabbt att gå ner 0,75 kg/vecka. Det går inte att gå ner fortare än max 1 kg, så man kan liksom inte rasa i början heller. Fettet måste förbrännas :)
    Hur i hela friden skall man veta hur mycket mer kalorier man kan lägga till när man tränar, då? Haha, ja, 0.75 kg/vecka är kanske mer än jag förstått. Jag tänker på typ biggest loser-programmet där de tappar flera kilon i veckan i början. Nu är jag ju inte riktigt där viktmässigt men kommer ihåg när jag var tonåring och gick från mullig till smal och gick ner i snitt kanske 2kg/vecka tills de sista kilona då det blev typ 1/2-1kg/vecka. Antar att ämnesomsättningen och förbränningen är lite mer på topp när man är så ung...

    Det jag undrar mest är väl egentligen om jag börjar på 1300 kalorier nu, kommer jag att behöva sänka till 1200, 1100, 1000, 900... allt eftersom jag går ner i vikt. I så fall lär man ju dö av näringsbrist till sist. 

  • Anonym (Lifesum)

    Hej,
    jag gick ner 10 kilo med hjälp av appen Lifesum (fd ShapeUp) augusti-november förra året.
    Det som passade mig var att jag kunde äta precis det jag brukar äta, samt samma mat som familjen, bara mindre portioner. Jag gick stadigt ner ca 0,5-0,75 kilo per vecka och det tyckte jag var lagom takt.
    De dagarna jag tränade räknade jag in hur många kalorier det skulle förbränna via appen och åt lite mer samma dag för att förbereda.

    Träningen gjorde INGEN skillnad för min viktnedgång - jag tränade bara lågintensivt med simmning och promenader. Passade mig och min livssituation perfekt.

    Om man äter rätt mat så blir man mätt på 1300 kcal per dag men jag tycker att det låter lite lite ändå? Jag är 172 cm och väger 69 kilo och ska äta 1400 kcal för att gå ner 0,75 i veckan.

    Det som var viktigt för mig var att äta 5 ggr per dag, samt dricka minst 1,5 liter vatten.
    Visst tänkte jag mycket på mat men jag kan inte säga att jag gick hungrig. Man vänjer sig snabbt vid mindre portioner.

    Stort lycka till, med motivation fixar man det!

  • Pingu2014

    Hejsan

    Jag förstår att det är svårt, det är det för mig också som ändå läst in mig ganska rejält på detta med kcal och förbränning.

    Själv kör jag en hemmakomponerad metod som jag hittills (dag tre nu) mår bra av. 16:8 fasta, 30 min rask promenad varje dag samt max 1500 kalorier om dagen.

    Jag tänker att 1300 är väldigt lite, särskilt när du ju är van vid att äta ganska mycket.

    Jag skulle ge dig rådet att börja med 2000 kalorier om dagen. När du vant dig vid det och tappat några kilo kan du successivt minska och sen landa på 1500/dag. Då kommer du att utmana dig med jänmna och sunda steg istället för att plötsligt halvera ditt intag,

    Lägg gärna på lite trevlig motion såsom promenader eller kanske en simtur. För varje gång du gör det så ökar du ju din dos av motion jämfört med tidigare. Ha som mål att röra dig lite mer varje dag. Allt ifrån att inte stanna i soffan under reklamen, till att ta trapporna och gå en hållplats längre. Gå gärna en runda på stan, promenera med din kaffe med dig istället för att stanna på fiket osv. Försök att bygga in rörelse i din vardag.

    Alltså, börja med små förändringar och försök att hitta en kosthållning du trivs med.

    bra mat för dig;
    Fullkorn!
    Fullfeta mejeriprodukter, gärna laktosfria (inte light med konstiga tillsatser och aptitretande)
    Undvik vitt mjöl så långt du bara kan. Om du köper pasta så köp dinkel eller fullkorn med lång koktid
    Grova grönsaker; blomkål, morötter och vitkål är bra
    Potatis är bra mat, men max en gång i veckan
    Ersätt den feta bearnaisesåsen med en egen variant; creme fraiche, dragon, körvel och lite dijonsenap
    Försök hitta sunda variationer till frukost som INTE innehåller sötad fil/yoghurt/flingor/musli och bröd
    Ägg är den absolut bästa födan. Stekt, kokt, rått i smoothies osv.
    Smyg ner grönsaker lite överallt. I salladen byter du isbergssallad mot spenat, i smoothien har du spenat osv
    Tillaga köttet i ugn. Om du steker tillsätter du ofta onödigt fett
    Gör soppor med en massa nyttigheter i, servera med en knäckemacka och gräddost på
    ALDRIG margarin- alltid smör eller rapsolja när du steker
    Kallpressad olja i sallader
    Mättande grönsaker är linser, bönor och grova grönsaker som ovan
    Inför två vegetariska dagar i veckan
    Gör alltid matlåda. Sluta handla snabba lösningar i affären
    Baka själv istället för att handla godis och kakor.
    Hitta nyttiga alternativ till kakor (exempelvis dadelbollar istället för chokladbollar)
    Ha nötter och russin i väskan som du tar tilll när hungern och suget kommer
    Ha alltid vatten med dig, gärna med citron i

    Lycka till!

  • Anonym (mättnad)

    Hur ser det vetenskapliga stödet ut för vegankost? Hur gör du för att få i dig alla vitaminer och mineraler i rätt mängd? B12?

  • Sara Viktoria

    Hej. Skaffa en användare på www.matdagboken.se . Där kan du skriva in längd, vikt, mått så räknar den ut hur mycket kcal du bör äta. Sedan kan du välja att själv skriva in mängden kcal du vill äta på en dag.
    sedan finns där en matdagbok där du kan registrera allt du äter för att se exakt hur mycket kcal du får i dig. Man kan glömma att det är kcal i smöret för stekningen, i den där mjölkskvätten till kaffet osv, så det är ett väldigt bra verktyg i början innan man lär sig ungefär hur man ska äta.

    Sedan har de även där en träningsdagbok, där du enkelt skriver vad du tränat och hur länge så räknar den ut kaloriförburkningen. Då står även mängden kcal du kan äta extra (tränar du bort 200 kcal kan du då äta 200 mer), men äter du inte upp det så kan du då gå ner lite extra). Tränar du så måste du ju äta också, annars orkar du inte.

    Sedan behöver du inte dra ner så att du äter mindre än 1300. Det är nog lite. Jag väger 72 och är 166 cm lång, och ska ligga på ca 1500 kcal för att gå ner i vikt. Vissa dagar får jag kämpa för att få i mig den mängden. Man vill ju att kroppen ska orka. Får du i dig för lite finns alltid risken för att du förbränner muskler ist för fett, och det vill man ju inte =)

    Sidan jag tipsade om finns både som betalsida eller gratis. Jag kör gratis och kan då registrera allt jag äter/tränar, och sedan skriva i forum, blogg, så jag är nöjd med gratis delen. Man får även stort stöd från andra medlemmar.

    Om det sedan skulle bli trögt så finns det periodisk fasta, 5:2 dieten mm... det finns ju hur mkt som helst =)
    Jag själv kör LCHF och är supernöjd med det.
    Lycka till

  • Sara Viktoria

    Sedan så tycker jag att du ska skippa vågen och mäta dig istället. Betydligt roligare att se cm minska istället för att bli besviken om vågen står still.

  • Anonym (Iris)

    Är helt med er som upplever att träningen vare sig gjort från eller till när det gäller viktnedgången. Kosthållningen ger kilon, träningen ger gram. Träning är jättebra för att forma kroppen och ge bättre kondis men på viktnedgången är det kosten som har störst inverkan.

  • Anonym (ingrid)
    Anonym (Lifesum) skrev 2014-02-19 13:02:36 följande:
    Hej,
    jag gick ner 10 kilo med hjälp av appen Lifesum (fd ShapeUp) augusti-november förra året.
    Det som passade mig var att jag kunde äta precis det jag brukar äta, samt samma mat som familjen, bara mindre portioner. Jag gick stadigt ner ca 0,5-0,75 kilo per vecka och det tyckte jag var lagom takt.
    De dagarna jag tränade räknade jag in hur många kalorier det skulle förbränna via appen och åt lite mer samma dag för att förbereda. [...]
    Jag blev också lite förvånad när appen sa att jag borde äta 1300 kcal om dagen. Det låter lite till min vikt och längd, tycker jag. Kanske ska dubbelkolla på andra ställen så det inte är en bugg i programmet eller något (man kan ju hoppas, hehe). Tack för tipsen!
    Pingu2014 skrev 2014-02-19 13:04:26 följande:
    Hejsan

    Jag förstår att det är svårt, det är det för mig också som ändå läst in mig ganska rejält på detta med kcal och förbränning.

    [...]
    Åh, så fina tips! Nu är jag ju vegan så får bortse från kött- ägg- och mejeritipsen. :) Borde ha skrivit det i TS, men det glömde jag.
    Sara Viktoria skrev 2014-02-19 13:06:46 följande:
    Hej. Skaffa en användare på www.matdagboken.se . Där kan du skriva in längd, vikt, mått så räknar den ut hur mycket kcal du bör äta. Sedan kan du välja att själv skriva in mängden kcal du vill äta på en dag.
    sedan finns där en matdagbok där du kan registrera allt du äter för att se exakt hur mycket kcal du får i dig. Man kan glömma att det är kcal i smöret för stekningen, i den där mjölkskvätten till kaffet osv, så det är ett väldigt bra verktyg i början innan man lär sig ungefär hur man ska äta.
    [...]
    Tack för tipsen! Skall definitivt kolla in matdagboken.


  • Anonym (ingrid)
    Anonym (mättnad) skrev 2014-02-19 13:06:40 följande:
    Hur ser det vetenskapliga stödet ut för vegankost? Hur gör du för att få i dig alla vitaminer och mineraler i rätt mängd? B12?
    Det vetenskapliga stöder för vegankost är mycket bra, även om jag främst är vegan av moraliska skäl. Jag har en tendens att sväva iväg när jag snackar veganism så jag gör det enkelt för oss alla och besvarar din fråga med att kopiera in information från wikipedia:

    Well-planned vegan diets appear to offer protection against certain degenerative conditions, including heart disease, and as of 2013 were regarded as appropriate for all stages of the life-cycle by the American Dietetic Association, the Australian National Health and Medical Research Council, and Dietitians of Canada. Because uncontaminated plant foods do not provide vitamin B12 (which is produced bymicroorganisms such as bacteria), researchers agree that vegans should eat B12-fortified foods or take a supplement.

    Den största (och egentligen enda) svårigheten är just B12 och det får jag i mig genom att äta tillskott. 
  • Pingu2014
     
    Oj, ja det hade ju varit bra att veta att du är vegan, då hela inlägget i princip skrevs i onödan då .. Jag är inte duktig på vegankost så då får du få tips från någon annan.
  • Anonym (ingrid)
    Pingu2014 skrev 2014-02-19 14:24:20 följande:
    Oj, ja det hade ju varit bra att veta att du är vegan, då hela inlägget i princip skrevs i onödan då .. Jag är inte duktig på vegankost så då får du få tips från någon annan.
    Ja... jag ber om ursäkt. Visste inte att ni skulle skriva så specifika tips, det var väldigt snällt av er, dock. 
Svar på tråden frågor ang. kalorier och viktnedgång