Gasolgrill. Smidigt, ja. Gott?

Hej,

Jag har gått andra vägen hade gasolgrill i ca 10 år och när den sista pajade tänkte jag att nu skall jag skaffa en riktigt weber värsting kolgrill. Sagt och gjort köpte jag en weber performer deluxe med gasol tändning och visst är den bra men det är mycket mera meck an gasol sammt att det är mycket lurigare att få bra tempratur. Har nu kört 3 år med denna och jag kan säga att de gånger jag lyckas få perfekt temperatur kanske det smakar lite bättre/rökigare men säkert 50% av gångerna bränner jag köttet lite och det blir lite tort.

Nästa gång det är dags för ny grill kommer jag tveklöst att gå tillbaka till gasol grill då det är smidigare och det blir alltid perfekt grillat eftersom det är så lätt att justera temperatur.

//Anders 

Weber är väldigt bra, men de kostar.Sköter man en sådan, så kan man ha den väldigt länge.Så priset i sig utspritt blir itne så illa.Men lika bra att ta en komplett grill, än en av de billigare.Två fördelar, man har inga begränsningar, då den kan göra allt.Som är den andra fördelen, att man kan laga all mat på ett ställe.Än springa ut och in mellan spis och grill.Dom lite dyrare landmann är okey också.Men når inte upp till weber´s klass.Är inte så bevandrad av mer märken.

Har kört kol i alla tider, men förra våren var det dags att skaffa ny grill, och efter stor vånda så föll valet på en gasolgrill.

Kan säga att det var det bästa valet jag har gjort, fördelarna överväger eventuella nackdelar. Det är snabbt att komma igång, inget sull med kol, lättare att rengöra och smaken är i paritet, om inte exakt samma, med kol.

Det jag saknar är ritualen med kolgrillning, men som sagt, det vägs upp av fördelarna.

Dessutom har det blivit mer grillning även under vintern när det varit enklare.