Diskho. Varför i hela friden?

ofta handlar det om utrymme, enkelho är vanligare i små kök

Kan inte se något positivt med två så är ganska neutral vad gäller en.
Hm, man slipper städa två.
Slipper rensa två uppsättningar rör.

Vi har precis renoverat vår lägenhet och har satt in en stor enkel ho. Vi är ett ungt par och vi kommer bo här några år till och sedan flytta till hus. Vi velade länge innan vi bestämde oss. Kökssäljaren lobbade för enkel ho men det var många som tvivlade på det.

Vi trivs jättebra med enkel! Vi har en stor diskmaskin där vi diskar allt förutom knivar, grytor och plåtar. Knivar ska inte ligga i blöt och grytor är ofta så smutsiga att det inte är fräscht att spola upp vatten. Vi får plats att lägga ner en plåt eller en stor ugnsform. Supersmidigt! Nu kan vi diska utan att det skvätter över hela köket för att plåten inte kommer ner i hon. 

I vårt fall är det supersmidigt och enligt vår säljare så skulle det passa många fler men man är så fast i att det bara ska vara två hoar. Jag skulle dock inte vilja ha en ho om jag var äldre och bodde i hus och hade en massa silverbestick och finglass som ska diskas för hand. 

Slutsats: Enkel och dubbel kan vara olika bra beroende på olika omständigheter. Tror dock att för många avfärdar enkel ho bara för att.

Vilken livssituation har de varit i då? Jag tror som sagt var inte att det passar alla. Men jag tror att fler skulle trivas med det om de prövade.

När jag hade två hoar så använde jag dem till allt möjligt. 

När diskmaskinen var full och igång så ställde jag ned disk i den ena (så att det slapp stå uppe på diskbänken och se fult ut). Samtidigt kunde man skala potatis/morötter i vasken. 

Andra gånger kanske jag tinade en påse räkor i kallt vatten i hon, samtidigt som jag handdiskade stekpannan i vasken. 

Och så blommor som fick stå i vattenbad i hon, medan man diskar/skalar i vasken.

Ibland vill man låta en stor gryta stå med vatten, för att matrester ska lösas upp. Då är det väldigt smidigt att ha den i hon istället för på diskbänken (som jag använder som arbetsyta). 

Självklart kan man ha andra kärl och baljor om man vill det, men det tycker jag är bökigt och vatten tenderar att spridas där det inte ska vara då. Och var ska man ställa dessa baljor? På diskbänken? Matbordet? 

Det beror säkert på vilket liv man lever och vilka behov man har. Men jag bakar mycket, och vi har en hel del bjudningar då det kommer flera människor (vi bjuder ofta på 3-rätters då). Det blir stora mängder disk, diskmaskinen blir full och det finns behov av att snabbt diska av knivar, stekpannor och annat samtidigt som man förbereder mat och inte vill att det ska se ut som tredje världskriget i köket. Till vardags lagar vi mycket mat från grunden, och då blir det mycket hackande, blandande i bunkar, tinande av olika grejer o.s.v. Så ser vårt liv ut, och jag skulle göra mycket för en extra ho. 

Men ägnar man sig aldrig/sällan åt bakning och inte lagar så mycket mat från grunden så förstår jag att behovet ser annorlunda ut. Då räcker säkert diskmaskinen för tallrikar, bestick, glas och någon enstaka kastrull. Har vänner som lever av halvfabrikat/helfabrikat och som aldrig bakar. De funderar nog inte lika mycket på sin diskho som jag gör 

För jag har tidigare haft ett kök med en liten ho+en stor, och den lilla var verkligen helt värdelös. 

Det är både snyggare och mer praktiskt med en stor ho.

Tycker inte två hoar är praktiskt. Man får ju vrida och vända stora grejer flera varv. 2 hoar är ett måste om man inte har diskmaskin men annars ser jag inga fördelar. Vi vill ha ett både snyggt och praktiskt kök. Har beställt nytt nu och givetvis med en stor ho.

Jag har planerat tre egna kök och i de sista två har jag bara haft en diskho. För mig är det en självklarhet med diskmaskin och allt man kan diska där diskas i den, förstås. Energimässigt är det en fördel till och med om man diskar en enda större kastrull i diskmaskinen jämfört med att diska för hand, åtminstone om man diskar som min sambo - och de flesta andra människor - först fyller man kastrullen med vatten (helst varmt eller ljummet), sedan får den stå till sig någon eller många minuter, därefter slås vattnet bort, i med diskmedel under rinnande vatten och därefter avsköljning med varmt eller ljummet vatten. Det går åt ungefär hälften så mycket vatten om man diskar i maskin.

Mina kockknivar får givetvis inte gå i maskinen, inte heller stekpannorna (och sodastreamflaskorna, men de diskas nog högst någon gång per månad...)

En stor ordentlig ho där man kan diska långpannan på ett vettigt sätt och underlimmad ho så att man kan hantera vatten och kladd runt om är det enklaste och bästa tycker jag. 

Jag inser att åsikterna i hofrågan är delade.
Det känns som om de yngre föredrar en ho och vi (lite) äldre gärna har två. (jag kan ha fel)
Inget här uppkommet har kunnat omvända mig från tvåhoig till enkelhoig, så får väl bara konstatera att ho som ho är bra, bara man själv är nöjd. 

Det beror kanske på vad man är uppvuxen med. Har alltid haft två hoar och tycker fortfarande att det är praktiskt att kunna ställa ner lite disk i den ena trots att jag numera har diskmaskin.

Men alternativet med en stor ho som man rymmer att diska en långpanna i verkar också attraktivt på sitt sätt (även om jag genom år av träning har lärt mig att bemästra konsten att diska en långpanna trots för små hoar).