Mat för varma dagar

Pizzabullar! Jag gör dem på max en kvart + tiden i ugnen. Man gör med ett färdigt pizzakit som man rullar ihop med valfri fyllning och stoppar i bullformar. Grädda ca 15 min.

Gazpacho - mixa alla möjliga grönsaker (paprika, tomat, gurka, lök) till en slät soppa

som serveras kall. Googla recept, finns massor!

Plockmat - skinkor/salami/bröd/oliver/grönsaksstavar eller vad familjen nu äter i olika former och så kan alla ta det de vill ha.

Yoghurtglassar - mixa ihop bär och kvarg med varandra och ev lite vaniljsocker. Frys i såna där klassiska "isglassformar". Kan serveras som lunch eller mellis. Kvargen innehåller protein.

Grilla ute när det svalnat (har alla ledigt kan man ju käka senare) och skaffa en såndär "grillwok". Vi brukar köra broccoli med salt och peppar och olivolja i den och så kött bara.

Davosgröt - blanda havregryn med naturell eller vaniljyoghurt (1 dl havregryn - 2 dl yoghurt) och låt stå över natten. Perfekt frukost med lite bär, frusna eller färska.