Flizus skrev 2015-03-13 10:02:16 följande:
Nej, kvarg är inte speciellt nyttigt. Det medför inte några hälsofördelar att äta stora mängder protein. Inte ens de som tränar har något för att äta kvarg. Möjligtvis kan muskelbyggare på elitnivå ha effekt av det.
Det allra flesta äter alldeles för stora mängder protein. Normala människor klarar sig utmärkt med 0,8 g protein per kg. Det blir för en person som väger 60 kg 48 g protein på en dag.
Nu utgår du ju ifrån att personen äter en proteinrikt kost, vilket inte alls är säkert. Själv äter jag kvarg för att få i mig protein, då jag endast äter små mängder fisk eller fågel i övrigt. Utan kvargen hade jag inte fått i mig dagsbehovet då jag mestadels lever på grönsaker annars.
