Tips på extremt billig mat.

Pannkaka, utan sylt.

Storkok. Rotfrukter. Handla på lidel eller willys. Kolla rea blad och planera matlistan där efter. Går att komma billigt undan.

Kål, lök, rotfrukter, baljväxter, pasta olika gryn. Detta kan du kombinera till olika grytor, biffar m.m.

Olika typer av soppor;

Tomatsoppa, Löksoppa, potatis-och purjolökssoppa.

Potatisrätter kan man göra rätt billigt. Stekpotatis eller pasta med en korv eller några köttbullar till. Har man lite olika kryddor kommer man långt.

Blodpudding.

Nudlar med en näve grönsaker eller lite kött. Det räcker med en till två grytbitar/person om man äter nudlar.

Koka makaroner, stek lite köttfärs, 200 gr till 4 personer. Använd kryddning som smakar mycket kött och grillkrydda om man gillar det, annars chili, tacokrydda etc. Blanda allt. Iom att köttfärsen smakar mycket behövs väldigt lite. Ät rivna morötter till.

Tonfiskgryta. Eller tex pasta med tonfisk. Då häller man pasta i en ugnsform, på med en burk tonfisk, lite kryddor och lite ost, tex den sista slatten. Ät med någon grönsak till, rivna morötter eller ärtor.

Linser är billigt, kan blandas i grytor eller soppor.

Potatissoppa, morotssoppa... Alla soppor är billigt.

Baka eget bröd.

Gör du gryta, blanda ut med mycket grönsaker. Frysta grönsaker är billigt och passa på att köpa hem de färska som är billiga just för stunden.

Vegetariskt överlag är billigt. River man ett kg morötter kan man använda dem och steka som om man gjorde köttfärssås, samma kryddor osv.

Baka eget bröd.

Vilken proteinkälla är billigast? Kyckling? 

Det är ju iof protein i olika bönor. Men jag tänker fullvärdig protein. 

Nudlar är inte billig mat,Nudlar har ett kilopris på ca 50kr, är det extremt billigt? En påse av den billigaste pastan har ett kilopris 5kr.

Kyckling är väl inte så billigt. Soja har mest fullvärdigt protein av alla bönor, dock även mer svårsmält och svårkokt än andra bönor, ärter och linser.

Inälvsmat är billiga protein- och järnkällor. Njure, hjärta, lever osv från svin och nöt. 

Larver och somliga insekter är högvärdiga proteinkällor också och helt gratis om man samlar ihop dem själv. Anses vara framtidens mat på vår överbefolkade jord enl. experterna. Eftersom folk vägrar ta ansvar för barnavlandet kommer alla bli tvungna att äta sådant i framtiden istället för resurskrävende kött.

Jag tänker direkt på billig korv (typ 10-pack grillkorv) som finns att köpa för 10 spänn per paket, det tillsammans med makaroner är ju megabilligt. Eller stora förpackningar köttfärs, du kan ju få för 50-60 kronor kilot i billiga matbutiker och det räcker gott och väl till fler än en måltid. Bara att frysa in.

Nässlor, kirskål, harsyra, maskrosblad, vildapel, blåbär...
Rölleka, björkblad eller åkerfråken för té.

Finns mycket godsaker ute i naturen som är helt gratis när årstiden är den rätta.

Jag tänkte inte på nudlar med liten kryddpåse Jag tänkte glasnudlar och äggnudlar Men ja, det är lite dyrare än makaroner.

Tja, börja sätt ihop maträtten med vanlig kokt potatis.

Du kan köpa ett kilo potatis för en 6-7-8 kronor och äter du ett kilo potatis (om vi drar det till extremen) ska du väl ändå bli mätt?

Men börja med 2-3 hg potatis på tallriken för ungefär 1:50 - 2:00 kronor så kan du ju plussa på saker sedan upp till 5-10 kronor, som du vill.

Du får räkna: vad kostar ett ägg? vad kostar ett paket bacon? Vad kostar morötter per kilo? Vad kan jag köpa kött för? Hur mycket kostar strömming?

Man kan få ihop rätt mycket mat för 10 kr/portion.

Och vi har tur i Sverige att vår basföda, potatis, är så pass billigt.