Kyla snabbt?

Vattenbad vattenbad vattenbad!!!

Sätt maten i skålar, burkar, kastruller eller vad du vill. Spola kallt vatten i diskhon och ställ ner maten där.
När det kallnat tillräckligt - in med det i kylskåpet.

Är det mycket mat, så kan du få byta kallvatten i diskhon.

Ställer du allt för mycket varm mat i kylen så värms kylen...och det är ju inte bra för de kalla grejerna som redan står där inne.