Fika utan ägg, mjölk eller gluten

Chokladbollar på mjölkfritt margarin och rent havre (semper har vet jag)

Pannacotta med laktpsfri eller soyagrädde

Hittade en bra blogg med en massa olika recept som du kan göra 

"Alla recept är utan mjölkprotein, ägg, soja, gluten & sädesslag, nötter." 

http://utanallt.blogspot.se/p/receptregister.html

Mitt förslag är att googla recept på valfri tårta/kaka (t.ex. någon du hade lagat till dig själv eller till ett kalas utan allergiker) fast lägga till vegan och glutenfri. Förslagsvis på engelska (finns massor av recept). 

Googlade själv snabbt och hittade t.ex:

Morotskaka
Cheesecake med choklad- och apelsinsmak
Chokladkaka
Jordgubbs- och rabarbertårta
Muffins
Kärleksmums

Mmmmmm.... Kärleksmums Älskar det! Risken är väl bara att ingen äter av nått annat istället

Enda nackdelen är väl att jag aldrig träffat på rismjöl men resten av ingredienserna har vi hemma

Kolla på allergimat.com!

Har för mig att man kan byta ut ägg mor bakpulver:)

Rismjöl brukar finnas i de lite större ICA-affärerna, och säkert i andra affärer också. :)

Sambon visste var rismjölet stod på Maxi

Fördelen med kärleksmums är att man kan göra en rejäl sats 1-2v i förväg och sen frysa in så behöver man inte stå och trassla samma helg. Bra, speciellt som det är ett nytt recept

Smulpaj?
150g margarin eller mjökfritt smör
3-4dl havregryn
1,5dl farinsocker
0,5dl strösocker
och vad du nu vill ha i botten!

200-225 grader i ugnen i ca 20 minuter!

Kladdkaka
100 g margarin eller smör 
2 dl strösosker 
2 dl florsocker
1 dl teffmjöl 
1 dl fullkornsrismjöl 
4 msk kakao 
½ dl tapiokastärkelse 
1 krm bakpulver
1 krm salt
1 ½ dl valfri mjölk

Smörj och bröa en springform. Smält margarin. Vispa ihop 
strösocker, florsocker, teffmjöl, fullkornsrismjöl, kakao, ta- 
piokastärkelse, bakpulver och salt. Häll ner smält margarin 
och mjölk och rör ihop till en jämn smet. Häll i formen, bred 
ut jämnt och grädda i mitten av ugnen i 200°C i 18 ? 22
minuter. Kladdkakan blir fast i kyl med båda gräddtiderna 
men den kortare tiden ger en kladdig kaka, den längre tiden 
en mer fudgelik kall kladdkaka. Båda gräddtiderna ger en 
någorlunda fast kladdkaka när den är varm. Servera varm 
eller kall, gärna med vispad grädde eller en kula vaniljglass. 

CHOKLADFUDGE

1 DL LJUS SIRAP
3 DL STRÖSOCKER
3 DL VALFRI VEGETABILISK GRÄDDE
100 G MÖRK MJÖLKFRI CHOKLAD
50 G MJÖLKFRITT MARGARIN 
1 NYPA SALT

Koka upp sirap, strösocker och grädde under omrörning på medelvärme tills kulprovet håller för en fast kula. Ta av från plattan, bryt ner choklad och tillsätt margarin, salt och rör tills det smält. Vispa kraftigt någon minut och bred ut till önskad tjocklek i en form klädd med bakplåtspapper. Vill du ha extra tjock fudge kan du vika en form av bakplåtspapper på 15 x 15 centimeter och häfta ihop hörnen. Förvara i kylskåp.

VANILJFUDGE

3 DL STRÖSOCKER
1 DL VIT SIRAP
2 DL VALFRI VEGETABILISK GRÄDDE
2 MSK GLUKOS
50 G MJÖLKFRITT MARGARIN
1 MSK VANILJSOCKER
1 NYPA SALT

Blanda strösocker, sirap och grädde i en kastrull på medelvärme under omrörning. Koka tills kulprovet ger en fast kula. Tillsätt eventuell glukos och koka ytterligare 1 minut. Ta kastrullen från plattan och rör ner margarin, vaniljsocker och salt. Vispa kraftigt någon minut och låt kallna i kyl i en form klädd med bakplåtspapper. Vill du ha extra tjock fudge kan du vika en form av bakplåtspapper på 15 x 15 centimeter och häfta ihop hörnen. Skär upp lagom stora bitar och låt dem torka ut något i kylskåpet innan de serveras. Förvara i kylskåp.

Alla dessa recept är veganska och även glutenfria. Dom är från Karolina Tegelaar.
Här är alla recept som hon lagt ut på Facebook:
www.facebook.com/GlutenfriaKakboken/