Subway's chipotle-dressing?
Nä, den går nog inte att köpa, men jag har receptet =P
Nä, den går nog inte att köpa, men jag har receptet =P
1 dl majonnäs
2 tsk färskpressad limejuice
1 tsk socker
1 tsk färsk, hackad koriander
0,5 tsk paprikapulver
0,5 tsk vitvinsvinäger,
0,5 tsk vatten
1 krm salt
1 krm vitlökspulver
1 krm mald chipotle
en nypa torkad timjan
en nypa spiskummin
Bara röra ihop. Om den känns för tung/fet så lägg till en msk creme frache och öka på kryddorna en aning.
Glöm inte att kyla den i minst en timme eller två efter du rört ihop den. Smakar du direkt kommer det smaka mest majonnäs. Det behövs lite tid i kylen för att smakerna ska utvecklas. =P