Har ni några goda recept med mandelmassa? Jag har massor över efter semmelbaket och vet inte vad jag ska göra med den. Jag har mycket mörk choklad också så det får gärna ingå. Något riktigt gott och smarrigt recept vill jag ha!!! 
Nötsnurror! Har inget recept, men det är mandelmassa, hackade nötter, äggvita typ - pritsas ut som en rund kaka med hasselnöt i mitten, som gräddas och sen doppar man dem i mörk choklad. MUMS!
spritsas ska det stå
chokladbiskvier
Hihi, utan recept står jag nog totalförvirrad när det gäller bakning! Du har inga ungefärliga mått då?
Julgodis!!! 
Blanda torkade hackade fikon med mandelmassa, häll över rikligt med whisky och låt dra över natten. Rulla till bollar och doppa i mörk choklad
rulla mandelmassan i kulor och doppa i choklad.....mumma
eller gör en limpa" av mandelmassan och pänsla på choklad....
Tack för tipsen!
Vet inte hur mycket mandelmassa du har men du kan göra en god kaka av den.
Ha i ett ägg per 100 g mandelmassa,
samt lite mjöl, inte alls mycket kanske 1/2-1 dl beroende på mängden du gör.
Ha i en form gärna med löstagbar botten ej för tjockt lager.
Grädda i ca 35 min mitt i ugnen 175 grader.
Smält chokladen och blanda med lite smör och kanske en skvätt grädde och bred ovan på kakan när den svalnat något.
Du kan droppa lite likör eller annat smarrigt på kakan innan chokladen om du vill.